Все о принципах рационального питания

Давно известно, что человек состоит из того, что он кушает. Пища участвует во всех жизненных процессах организма, непосредственно влияя на здоровье человека. Понятно, что питаясь неправильно, нерационально люди только ухудшают свое состояние.

Давно известен и тот факт, что люди разного возраста, пола, профессий должны питаться по-разному, но также существуют основные правила рационального питания, следовать которым необходимо всем.

Итак, что же означает понятие «питаться рационально»? Во-первых, еду надо подбирать в зависимости от потребностей каждого отдельного индивидуума, т.е. в зависимости от характера труда, возраста, наличия заболеваний, пола, времени года. Так, к примеру, летом следует обогатить рацион свежими овощами для того, чтобы увеличить теплообмен, а вот зимой напротив – включить употребление стимулирующих теплообразование продуктов: каш, орехов, мяса, жиров, птицы.

Здоровое питание базируется на таких принципах:
1. обеспечивается баланс поступающей с едой и расходуемой человеком энергии,
2. удовлетворяется потребность во всех необходимых веществах,
3. соблюдается режим питания.
Таким образом, с пищей человек должен в достаточном количестве получать жиры, белки, клетчатку, углеводы, витамины и минеральные соли, а сама еда должна быть разнообразной. Так, например, недостаток последних может привести к серьезным нарушениям работы всех внутренних органов.

Для построения грамотного рациона не надо изучать горы литературы или обращаться к диетологу, достаточно придерживаться основных правил:
1. ежедневно употребляйте разнообразные продукты, только их комбинация может в полной мере обеспечить организм человека всеми необходимыми ему веществами,
2. старайтесь сбалансировать питание: ни в коем случае не надо переедать или злоупотреблять теми или другими продуктами,
3. введите в рацион богатую клетчаткой еду: зерновые, фрукты, крупы, овощи,
4. рационально употребляйте жиры: старайтесь готовить без них или с минимальным количеством,
5. меньше используйте поваренную соль, лучше добавлять в еду йодированную,
6. не злоупотребляйте сахаром, ведь он разрушает зубы.

Ксеникал: эффективное похудение

Привлекательные брови

Набираем вес